Re: やせうま(大分の郷土料理(?)
"SHIMADA,makoto" <shimada181@184_spam_yahoo.co.jp> wrote in message
<40C8770F.4446E32D@184_spam_yahoo.co.jp> Thu, 10 Jun 2004 23:58:23 +0900
> 今度、大分へ行くことがあったら食べてみようと思います。
もう30年以上前ですが、京都市左京区(の、八瀬ではなくて下鴨)に、大分出
身のマスターの経営する喫茶店がありまして、そこでだんご汁を食べました。
その時の記憶では、だんご汁は、すいとんと煮込みうどんの中間的存在、という
印象でした。初めて食べたものだけれど、ふつーの、馴染みのある味、という感
じでした。
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Annie
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