March Hare様 wrote:

> 家では焼きそばってめったに作らないけど、
> 今度やってみよう。

　夕方、「今夜は、焼きそばを食べたいなあ」と考えて
いたら、その通りになりました。やはり夫婦の愛という
ものは……いや、それはともかく、夢沢家では粉末の
ソース（？）と一緒に売っている麺を使うのですが、
野菜たっぷりで味が薄くなることを防ぐために、肉と
野菜は麺と別々に炒めます。具の方は、ほんの少しだけ
塩と醤油で味付けし、最後にざっと麺にからめます。


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　すべては無の見ている夢　ならば良い夢を　素人詩人
　　　　　　　　 ▲　Nachi Yumesawa --夢沢那智--
　　-▲猫-　　φ(^^;)　　　yumesawa@mac.com
 http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Cosmos/9202/
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