rose <newsrose63@yahoo.com> writes:
>> > # 某サイトで「茄子を生で食べられるか」→「食べてみた、
>> > # あまり美味しくなかった」という話があった。
>
> 生って食べたこと無いな。口がかゆくなりそうな気がする？？

うん。とっても渋そうな気がする。

>> 煮ても焼いても食えるどころか、漬けても、茹でても、蒸しても、揚げても、
>> 炒めても…、何でも来いの重宝な野菜ですね。干物は聞きませんが。
>
> １ｃｍ輪切りにして、シートに並べて、塩して出た水分をふいて、
> オリーブオイル塗って、高温のオーブンで焼いたの好きっす。

あ、作ってくださるならわたしも好き。

というわけで、今日はナスとアスパラガスとブナシメジでカレーを作ってみま
した。前回ナスを煮込みすぎてぐちゃぐちゃになったので、今回は最初にさっ
と油で炒めておいて最後に加えたんだけど、やっぱりぐちゃぐちゃ。

でも美味しかったからいいや。

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上田市  いのうえけいいち
# 「適切なグループへ……」とか言う人もいなくなったなぁ。