愛歌です。

余丁町散人 wrote:

> Yasuhiro Endo at wrote:
> >> クリームシチューって、日本食なの？
> > カレーライスと同じ位には日本食なのでは？

そう、そういう意味。シチューもカレーも、元々が
日本の食べ物でないことはわかっているけど、日本
食として考えられている、っていうのは立派に日本
食の一部であるってことでしょう。

アメリカでもヨーロッパでも、日本に行ったことの
ある人に「で、どんな食べ物が良かった？］って聞
いてみると「ラーメン」「カレーライス」「シチュー」
と返って来ますからね。彼らはそれらを「日本食」
として考えている訳です、本当の源を知っていても。

> 外地にいたとき一番食べたかったのは、日本の「洋食屋」のメニューだったです。メ
> ンチボールとかチキンカツとかマカロニグラタンとか。

個人的には「和食」が食べたいです。レストランに
行って、すきやきとかカツ丼を頼むと、「間違った」
品が出て来るんですよ、ここじゃ。

# ま、すきやきやカツ丼くらいなら自分で作れ、って
# 感じになるでしょうが。

> 寿司とか刺身とか天ぷらとか
> のいわゆる「普通」の日本食は日本レストランで食べられるんだけれど、あのたぐい
> の「洋食」はないんですね。

カレーはあるでしょう。シチューは見たことないけど。
あと、ラーメンを見ない。ニューヨークまで行かない
とラーメンは食べられない。うどんやそばも、あまり
見ないな。一度、レストランで見たと思ったらコンソ
メ味のスープだった。（-.-メ）

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 愛歌   ＠ ＠
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