Re: 変食(Re: (-"-)。。。

From(投稿者):	Gus <aspara@newcomers.ne.jp>
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Subject(見出し):	Re: 変食(Re: (-"-)。。。
Date(投稿日時):	Wed, 25 May 2005 23:40:04 +0900
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"きみちゃん" <crocus@trust.ocn.ne.jp> wrote in
 <d71ki5$l6$2@news-wst.ocn.ad.jp>
> 納豆は一度油通ししてから入れて下しゃりませませ。
> 引き割り納豆を使うという手も有るんですけれど、普通には
> 大粒の納豆を包丁で(細切れ風に)叩いた物を油通しするです。

「湯通し」ではなくて、「油通し」なんですか?

# 納豆を油揚げに入れて素揚げにしたのはうまいけどね。

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