NISHIO wrote:
> 
> "Takkun" <NsTakkun@netscape.net> wrote in message
> news:3e8f02b2.2363%NsTakkun@netscape.net...
> 
> > そういえば、牛の胃って全部で4ツあるって何かの本で読みました。
> > 全部食用にされているのでしょうかねぇ〜？？（笑）
> 
> 第１胃　ミノ
> 第２胃　ハチノス
> 第３胃　センマイ
> 第４胃　ギアラ
> 
> 通常の食用は第１胃から第３胃まで。
> チーズ製造用の凝乳酵素レンネットは仔牛の第４胃から採取されます。

そうそう。
第１胃はバター、第２胃はヨーグルト、第３胃はほえ〜
が入ってるんですよね。


 
□■　　　　　<:３  ）〜
■楽猫  <:３  ）〜