愛歌です。

Yasuhiro Endo wrote:

> > あと、ラーメンを見ない。ニューヨークまで行かない
> > とラーメンは食べられない。うどんやそばも、あまり
> > 見ないな。一度、レストランで見たと思ったらコンソ
> > メ味のスープだった。（-.-メ）
>
> こ・こんそめ味のラーメン。興味を引かれたので夜食（早朝食）に
> つくってみたら・・・・意外と旨いですよコレ。

あ、これは私が曖昧でした。友人が頼んだ天ぷら蕎麦の
スープがコンソメ味だったのです。悪くはなかったです
が「間違ってる！」と思いました。それでも友人は旨い
と言って食べていた訳ですから、結局それはそれで良い
ものなのか、と思いましたが。

その前にも、すき焼きを頼んだらコンソメ味のスープに
肉や野菜がちょびっと入った代物が出てきて、激怒した
ことがありました。あれは美味しくなかった。主人が最
近カツ丼を頼んだところ、卵の中に人参とか入っていて、
また味付けが「普通」のカツ丼ではなく、美味しくなかっ
たとも言っていました。この辺の味覚は「慣れ」による
ものが大きいんでしょうね。

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 愛歌   ＠ ＠
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