"alice" <alice@alice.gtr.nu> wrote 
in message news:5o36hhFl03e2U3@mid.individual.net
>> ちなみに、ベルビュー・クリーク樽生もアサヒが輸入している。
>> ランビックという呼称はブリュッセル周辺で造られるものだけが名乗れる。
>> http://www.asahibeer.co.jp/enjoy/worldbeer/belle-vue.htm
>> http://www.asahibeer.co.jp/products/biz/tarunama/#PA1XH10
> 
> なんか何処かのシャンパンみたいだね(笑)
> 意味もなく名取り制度を想像した

シャンパンはシャンパーニュ地方のスパークリングワインの現地固有名称だからね。
ランビックは自然発酵なので、そもそも空気中の酵母の種類が他の地方と異なっている可能性がある。
他の地方ではそう簡単に造れないはず。


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March Hare <marchare@credo.jp>