"March Hare" <marchare@credo.jp> wrote in message 
news:ffj18p$164p$2@news.haigo.com...
> シャンパンはシャンパーニュ地方のスパークリングワインの現地固有名称だからね。 
> 
> ランビックは自然発酵なので、そもそも空気中の酵母の種類が他の地方と異なっている可能性がある。
> 他の地方ではそう簡単に造れないはず。

それもそうかー
シャンパンはあちこちで作っているけどシャンパーニュだもんね



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(・・)alice