March Hare様 wrote:

> > > 鮪じゃなかったっけ?
> >
> >  あれ? 確か「鰹の一本釣りの漁師たちの間で始まった」
> > とか言ってたけど、実際に山岡がやったのは鮪なのかな?
> 
> 私も記憶があいまいなので違っているかも。
> 刺身にマヨネーズをつけるという食べ方はテレビの何かの番組でも見たことがあって、
> 確か遠洋漁業の鮪の漁師が
> 鮪ばっかり食っているので少しでも変わった食べ方をしたことから始まった
> とか聞いたこととごっちゃにしているのかもしれません。

 私の「美味しんぼ」に関する記憶では「船の上で釣った
ばかりの鰹を食べている時に、間違えて刺身用の小皿に
サラダ用のマヨネーズを落としてしまい、そのまま刺身を
食べたら以外と美味かった」というものです。


-- 
***************************************************
 すべては無の見ている夢 ならば良い夢を 素人詩人
         ▲ Nachi Yumesawa --夢沢那智--
  -▲猫-  φ(^^;)   yumesawa@mac.com
 http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Cosmos/9202/
***************************************************
 japan.food か japan.manga か……。(^^;)