Re: エスカルゴ
In article <fx_sawaki-2507090659100001@141.238.accsnet.ne.jp>,
fx_sawaki@yahoo.co.jp (Sawaki, Takayuki) wrote:
> http://sankei.jp.msn.com/science/science/090710/scn0907101704002-n1.htm
> http://www.asahi.com/national/update/0709/OSK200907090183.html
> 等には、大阪の団地でエスカルゴ大発生、という記事が。かなりの繁殖力らしく
、
> このままでは農作物に被害が広がりそうとのことです。2000引きを既に駆除した
と
> のことですが、多分まだ周りにはいるんだろうし、ここは一番、みんなで取って
、
> 一品料理として食べてしまうのが一番効率的な気もしますが……
昨日(7/29)の朝日新聞にも取り上げられてましたが、駆除した後で調理して食
べてみたとのこと。お味は、「まずい」「臭い」と言うことで、さんざんだったみ
たい。食用としてきちんと育てているものと野生化したものとでは、味が雲泥の差
みたい。また、寄生虫の問題もありますしね……
#和名はヒメリンゴマイマイ、か。
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\\ ・ : 佐脇貴幸
\☆ /\/\ .: ・ fx_sawaki@yahoo.co.jp
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