"Hiromu Hasegawa" <hassen@axel.ocn.ne.jp> wrote in message 
news:fjoqdp$jjo$10@news-sth.ocn.ad.jp...
>> 吉兆のような飲食業は、名門も含めて家族企業のようなものだと
>> 思いますからね、、身内のみの会社では組織としては特殊かも
>> 知れませんねえ。
>> それが不正行為の温床かと思います。^_^;
>> 人としての、良心に委ねるしかないと思いますなあ(^^ゞ
>>
>> nakanishi
>>
> 法律うんぬんよりそれが正しいでしょう

> 長谷川です
> ＃って言う事は創始者の娘が居残るっていいのかな。？

身内同士の経営では、誰が抜けても大差ないのでは・・
続ける限りは、京都や東京の同族他店の監督役が必要かも^_^;

nakanishi