Yasuhiro Endo どの <yasuhiroendo@jcom.home.ne.jp> の記事、
<KSL09.566$8B3.84727@news1.rdc1.ky.home.ne.jp> にて...
>
>> ポン(・o・)ノ☆、そそ、この時期のおなすは美味しいですよねぇ~♪
>
>焼く・・・焼き茄子を味噌汁に入れると旨いねえ~。
>漬け・・・梅酢であっさりしゃきしゃきにつけるも、ぬかづけで
>しっとり漬けるも良しですね~。
>煮込み・・・ラタトゥユ風に煮込むのも精がつきますねえ~。

月並みで申し訳ないが、「素揚げにして、炊きみそ」
やっぱ、コレのにゃ(o^_')b
-- 
渡辺正誓でした。
penonya@nifty.com