Re: 青色モノ(Re: 白ナマコ)
#8年前の記事への自己フォロー。
(2004/12/20 17:51), Sawaki, Takayuki wrote:
> http://www.chugoku-np.co.jp/News/Tn04121812.html
> には「青いマツバガニ」のお話が。サイズ的には「売り物」サイズらしいのですが、
> でも甲羅に赤みがないと、あんまり美味そうに見えないような気が。まあそのおかげで
> 天寿を全うできそうですが。
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20121118/t10013574751000.html
にはまた見つかった、という記事が。色素がないと、やっぱりゆでても赤くならないんだ
ろうな。「とっとり賀露かにっこ館」の人も珍しい、とは言っているが、まあ初めて見
た、ということではないんだろうな。
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\\ ・ ・ 佐脇貴幸
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