Re: russian tea (Was: Re: BLACK LAGOON ...)
さらに更新情報
"Shibuya, Nobuhiro" wrote:
> つけたし
> > > # 本式はああいう風にジャムを舐めながら飲むんだそうで>ロシアンティ
> >
> > 26年くらい前に池袋サンシャインシティの地下1Fにそういうお茶を
> > 飲ませる喫茶店があったのでよく知っています。
店の名は「白樺」でした。広報誌「今日のソ連邦」を無料で配っていたので
大使館に協賛くらいはしてもらっていたのでしょう。資金提供はなしとしても。
当時の銀座にも系列店があったはず。
札幌に「アンナ」という飲み屋があると領事館で教わったことはあるが
そっちに入ったことはないです。これも四半世紀前のことですが。
あと渋谷駅前の東急プラザのロゴスキーは健在らしい。本館は閉店したらしいけど。
> 当時、ロシアンティ用のチャーシュカ
> (ガラス製で、取っ手部分が金属で外れるコップ)
> が池袋付近のデパートで置いていないものか探しましたが
> 日本ではメジャーな食器でないので置いていませんでした。
> ロシア料理店とかでは見かけるけど輸入物なのだろうなあ。
> ・・・というわけでバラライカは日本の西洋式ホテルには
> ロシアンティ用食器がないことを見越していたのだろう。
で、ロシアに渡航経験のないわたしとしては伝聞情報に頼るしかないわけだけど
http://www.daijiten.biz/kocha/archives/2005/11/post_88.html
とか
http://tisen.jp/tisenwiki/index.php?%A5%ED%A5%B7%A5%A2%A5%F3%A5%C6%A5%A3%A1%BC
とかによると
> > > # 本式はああいう風にジャムを舐めながら飲むんだそうで>ロシアンティ
というのは日本で広まったアレンジだというております。
ま、わたしとしてはロシアの人は甘いもの好きでジャムとか蜂蜜とか砂糖を
なめながら紅茶を飲むということさえ違ってなければどっちでもいいことですが。
それにつけてもチャーシュカはみつかりませんなあ。
--
mailto:shibuya@dd.iij4u.or.jp 渋谷伸浩
Fnews-brouse 1.9(20180406) -- by Mizuno, MWE <mwe@ccsf.jp>
GnuPG Key ID = ECC8A735
GnuPG Key fingerprint = 9BE6 B9E9 55A5 A499 CD51 946E 9BDC 7870 ECC8 A735