Atsunori Tamagawa wrote:
> 
> 缶詰で食った白鳥は、確かダック(あひる)みたいな
> 匂いと味だったよ。スターアニスを使って煮込んで
> あったから、その香りが強かったような気がする。
> 中国産だったような、その缶詰。

ひーー。スターアニスは苦手ですが、缶詰あるんですね。
ちょっとつまんでみたい気がする。。

> 白鳥なんて、世界中どこでもいるような気がするから、
> 高いとしたら密かに捕獲してるからかも。

まるごと一羽で、６００ドルとかだったかな？？
大きな鳥だし。。

> あひるの場合、こっちの中華街でバーベキューになって
> ぶら下がってるやつを一匹買うと、おっちゃんが切って
> パックに詰めてくれて、大体$12くらいかな。
> でも一匹買うと食べきれないんだけど。

ブラックアイビーンズと一緒に鴨をベイクしてある料理を
食べましたが、おいしかったですよ。
贅沢だけど、ストックをとって、それをクスクスとかに
使うとほんとにおいちいでちゅよ。


> レストランでもカンガルーのステーキや料理は大体あるそうですが、
> カンガルーは「かわいい動物」というイメージが浸透しているため、
> これを注文する観光客はあまりいないそうです。

かわいいっていうより、、単に食べたくないかも。。(~_~



□■　　　　　<:３  ）〜
■楽猫  <:３  ）〜