NISHIO wrote:
> 
> "Carolyn" <h-12@ann.hi-ho.ne.jp> wrote :
> > # 某サイトで「茄子を生で食べられるか」→「食べてみた、
> > # あまり美味しくなかった」という話があった。

生って食べたこと無いな。口がかゆくなりそうな気がする??

> 煮ても焼いても食えるどころか、漬けても、茹でても、蒸しても、揚げても、
> 炒めても…、何でも来いの重宝な野菜ですね。干物は聞きませんが。

1cm輪切りにして、シートに並べて、塩して出た水分をふいて、
オリーブオイル塗って、高温のオーブンで焼いたの好きっす。



□■     <:3  )〜
■楽猫  <:3  )〜