Path: ccsf.homeunix.org!ccsf.homeunix.org!news1.wakwak.com!nf1.xephion.ne.jp!onion.ish.org!news.daionet.gr.jp!news.yamada.gr.jp!news.media.kyoto-u.ac.jp!not-for-mail From: Nachi Yumesawa Newsgroups: fj.rec.food Subject: Re: =?iso-2022-jp?B?GyRCPGo3WiRKJCpMaz8pGyhC?= Date: Wed, 15 Sep 2004 18:37:55 +0900 Organization: =?iso-2022-jp?B?GyRCJV0hPCROQjwbKEI=?= Lines: 32 Sender: yumesawa@mac.com Message-ID: <41480D68.4500A7FA@mac.com> References: <4146D2AE.A3839CE9@mac.com> NNTP-Posting-Host: p6ee671.fkokac00.ap.so-net.ne.jp Mime-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=iso-2022-jp Content-Transfer-Encoding: 7bit X-Trace: caraway.media.kyoto-u.ac.jp 1095241064 12176 218.110.230.113 (15 Sep 2004 09:37:44 GMT) X-Complaints-To: news@news.media.kyoto-u.ac.jp NNTP-Posting-Date: Wed, 15 Sep 2004 09:37:44 +0000 (UTC) X-Mailer: Mozilla 4.7 [ja] (Macintosh; U; PPC) X-Accept-Language: ja Xref: ccsf.homeunix.org fj.rec.food:710 Hidenori HoRi様 wrote: > > > 　そういえば以前、1分で出来るカップラーメンが華々しく > > デビューしましたが、麺がフニャフニャでほんの数回 > > 食べただけでした。 > > コシが無い、って感じですか？ 　1分で作るために、麺そのものが平べったい構造になって いたと思います。すぐに食べないと、たちまちフニャフニャ。 > かなり昔、インスタントラーメンの麺を茹でたあと、一度完全に > お湯を捨ててました。「あのお湯はあまり体に良く無い」っていう > のを誰かが言ってたんです（誰が言ってたのかは思い出せない）。 　たぶん、塩分が多いという意味なんじゃないかと思い ますが、タイミングを誤るとこれも麺が伸びちゃいそう ですね。 > # あれ？急にチキンラーメンが食べたくなってきた・・・（汗） 　ベビースターラーメンをポリポリ食べていた子供の頃を 唐突に思い出しました。 -- *************************************************** 　すべては無の見ている夢　ならば良い夢を　酔生無詩 　　　　　　　　 ▲　Nachi Yumesawa --夢沢那智-- 　　-▲猫-　　φ(^^;)　　　yumesawa@mac.com http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Cosmos/9202/ ***************************************************