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From: "Sawaki, Takayuki" <fi_sawaki@yahoo.co.jp>
Newsgroups: japan.environment.nature-watch,fj.sci.bio,japan.food,fj.rec.food
Subject: Re: =?iso-2022-jp?B?GyRCJUglVCVDJS8lORsoQg==?=
Followup-To: fj.rec.food,japan.food
Date: Thu, 22 Jan 2004 17:37:14 +0900
Organization: Tsukuba
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"Sawaki, Takayuki" wrote:
> ・エチゼンクラゲ
> 　退治を兼ねて食用にできないのかな〜……と思ったら、一応食用にはなるみたい。
> cf. http://www.pref.niigata.jp/suikai/joho/topics/backnumber/kuragekakou.htm
> でも、よっぽど付加価値が付かないと、本業の漁業での損失の穴埋めにはならないでしょうね。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040122-00000010-khk-toh
によれば、青森県では試食会があったとのこと。でもやっぱりコスト高みたいですね。

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＼＼　　　　　　　　　　　…　　　佐脇貴幸
　＼☆　　／＼／＼　　　・　・　　fi-sawaki@yahoo.co.jp
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