Re: ・・・ /( ^◇ ^;)
Masachika Watanabe wrote:
>
> ちゃんとふくろのウラに書いてあるとおり、「たまごで、
> かきたま風に調理」していますか?
え。知らなかった。。
> それとも、調理例につられて、ゆでたまごの半割を
> 乗せてしまっていますか。
私は麺を茹でてるところに生卵を落として
半熟で食べるのがスキです。(^¬^)
> # かきたまにするとき、ときたまごに、おまけでついてる
> 切りごまを仕込むのが、ぺのにゃ流(^O^)/
で、半熟の黄身に麺や野菜をつけながら食べます。
盛り付ける時、玉子がスープに沈まないように、
麺や野菜で高台をつくって、その上に乗せます。
ごまは玉子の上にかけます。
野菜はもやしとねぎが多いです。(^¬^) ろず風〜♪
□■ <:3 )〜
■楽猫 <:3 )〜
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