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Tomato:
> 　成人病の人のデザートならともかく、給食のデザートが
> ゼラチンではないなんて許せませんね。
> 
> #最近まで寒天の食感が苦手でした。σ(^^;

灰谷健次郎の『ゲンのいた谷』という疎開児童小説を
読んで、寒天自体は好きだったんですけれども、（＊）
それを牛乳という栄養価の高い素材と組み合わせてある
ところが当時私がはまっていた脳内疎開児童ライフの
精神に反すると思ったので。

＊ほとんど味のついてない正月の配給の寒天を
子どもたちがナイフで紙のように薄く切って大切に
食べるシーンあって、それがなんともおいしそう。
真似して紙のように薄く切ろうとすると、蜜柑が
入ってると邪魔でもあるのです。


myaw:
> >荒くて歯ごたえのいいハンバーグおいしいです。

Tomato:
> 　粗挽きミンチ肉ビーフ100%、少々焼き過ぎのハンバーグだった
> のですね。(^¬^)☆＼(--# レシピを決めるなョ！

そうそうそんな感じ！その少し焼きすぎ目な歯触りが魅力。
それに甘辛いソースのようなものがついていました。

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  ∧∧  myaw the copycat　 
=(ΦΦ)= 教祖派遣センター所長
 ( ° )〜   ☆壺販売中☆ 
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