kuno@gssm.otsuka.tsukuba.ac.jp wrote:
> 
> 朝から食べたくなってしまった…

フライドチキンは、どの部位が好みです？
アメリカでフライドチキンを注文する場合には大抵

・Breast(胸肉)
・Thigh(足肉?)
・Wing(手羽)
・Drum stick(腿肉)

のようにオーダーします。まあボリュームがあって見栄えが
するのは確かに"Breast"ですが、これはその鶏の胸肉の質と、
火の通り方によって美味さに大きな差があると思います。
僕が好きなのは、それほど大きくない鶏の胸肉とThighです。
Wing(手羽)はパブで飲むときにつまみとして、タバスコ漬け
焼チキンとして、廉価メニューで出てくる奴が好きです。

玉川厚徳