fj.rec.foodの<3ED1D048.BE740F63@aist.go.jp>の記事において
JST時間2003年05月26日(月)17時28分56秒頃、t-sawaki@aist.go.jpさんは
書きました。

  > > > カエルって、人に聞いたところ、鶏肉っぽいって聞きますが....。
  > 
  >  うーん、似てるかもしれませんけどね。まあ、とにかく美味いです。
  > あと、ウシガエルだけではなく、アマガエルも食する場合があるとか。
  > #Message-ID: <030720021448065621%void@merope.pleiades.or.jp>
  > #以下のスレッド参照

美味しいんですね......。
でも、ちょっと食べるのに勇気が必要かもしれない、わたしには。(^^;;

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ほり @moat.net