かねこ(兄)ですが、

In article <bbfhlt$gj$1@nn-tk102.ocn.ad.jp>, grappa4trouble@hotmail.com says...

>> > まぁ、世の中には竹岡式みたいなラーメンも存在しますけど…^_^;
>
>無知ですんません。具材を贅沢に使うお店なんですか?

説明がなくてすみません。
タレを湯で割っただけの(つまりスープは作らない)ラーメンで、
房総半島方面でたまに見かける作り方です。
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