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From: Takanori Oshiro <aisiurika@yahoo.co.jp>
Newsgroups: fj.rec.food
Subject: Ceraful
Date: Mon, 20 Jan 2020 14:55:17 +0900
Organization: Aioe.org NNTP Server
Lines: 12
Message-ID: <86eevuise2.fsf@yahoo.co.jp>
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Xref: news.ccsf.jp fj.rec.food:1241

沖縄は遅ればせながら冬らしくなってきましたが皆さんにおかれましては元気に
お過ごしでしょうか。

さて中年になって恥ずかしながら妹からコーヒードリッパーの誕生祝いを貰いま
した。商品名はセラフルといい多孔質材料の陶器でできています。茶碗に足がな
い形状をしており日本製です。スタンドがついていなかったのでありあわせの材
料で手製のスタンドを作りコーヒーを淹れています。一人から二人くらいの分量
が淹れられます。ペーパーフィルターのドリッパーに慣れていたので抵抗があり
ましたがコーヒーの味がより良いようです。コーヒーの味は豆の質だけではない
と感じました。

大城貴紀