Hidenori HoRi様 wrote:
> 
>  >  そういえば以前、1分で出来るカップラーメンが華々しく
>  > デビューしましたが、麺がフニャフニャでほんの数回
>  > 食べただけでした。
> 
> コシが無い、って感じですか?

 1分で作るために、麺そのものが平べったい構造になって
いたと思います。すぐに食べないと、たちまちフニャフニャ。

> かなり昔、インスタントラーメンの麺を茹でたあと、一度完全に
> お湯を捨ててました。「あのお湯はあまり体に良く無い」っていう
> のを誰かが言ってたんです(誰が言ってたのかは思い出せない)。

 たぶん、塩分が多いという意味なんじゃないかと思い
ますが、タイミングを誤るとこれも麺が伸びちゃいそう
ですね。

> # あれ?急にチキンラーメンが食べたくなってきた・・・(汗)

 ベビースターラーメンをポリポリ食べていた子供の頃を
唐突に思い出しました。


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 すべては無の見ている夢 ならば良い夢を 酔生無詩
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