Re: 日本原産の野菜(Re: 日本人しか食べない食材)
Ishidan wrote:
> 「野菜」ではない?ですがサカタのタネにある
> トゲなしのタラの木 静岡緑
> http://www.sakataseed.co.jp/cgi-bin/shop/detail.cgi?gds_cod=518803&lcat_id=9&scat_id=26
> なんていうのは改良された栽培品種なんでしょうか?
「トゲがない」という点ではそうでしょう。
あと、
http://www.orae.net/sannsai1.htm
http://www.ari.pref.niigata.jp/nourinsui/kadai00/01.html
等にありますように、大量に生産できるようにする、という面での品種改良も
進められているようです……とは言っても、やっぱり旬は早春でしょうけど。
夏場、沢で藪こぎ何かしていたら、タラノキなんてもう怪我の元でしかないです
けどね。
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\\ ・ : 佐脇貴幸
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