いいじまです。

> 私が何をしたかったかというと、ロシア鯖(キリル言語)に文字化けなしで
> 日本語を表示したかったのです。
> <meta タグも書き換えられるし、.htaccess に文字コード指定してアップ
> しましたが、まったく効かなかったのです。

そういう意図でしたか。
とすると、うちで公開している JavaScript でもできますよ。
http://www.ht.sakura.ne.jp/~delmonta/koreanisch/buchstaben-zu-nummer.html

ただこれは、アドレスからも分かるとおり、日本語のファイルの中に少量のハン
グルを書き込むことを前提にしたものですので、全文を &#nnnnn; にエンコード
するような用途には向かないと思います。

近々、別のプロジェクトの一環として秀丸マクロ版を出します。

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飯嶋 浩光 / でるもんた・いいじま   http://www.ht.sakura.ne.jp/~delmonta/
IIJIMA Hiromitsu, aka Delmonta           mailto:delmonta@ht.sakura.ne.jp